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完整版本: 芝士白菇汤
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freyia
昨天看着菜谱自己作了一次,还不错,营养又美味~ em73.gif ,大家可以尝试一下,(喝完了才想到pp忘了拍)


1 买来的小白蘑菇切小粒,偶用了8只,

2 融化2小块cheese(涂面包的那种就可以),加一点土豆粉或面粉,一勺butter,一杯牛奶,搅拌到有点粘状,

3 上面这些东西放锅里加热,同时不停的搅拌,加入一个打散的蛋,(如果觉得干就加水)放一点盐,大约3分钟就ok啦。

4 凉一下,开吃, em83.gif em28.gif
UK的小飞侠
em67.gif 顶~cheese吃多了也肥吧? em65.gif
freyia
re: 比Lard好多了, em69.gif
曼城小秀
不错,闻起来一定很香!
支持! em83.gif

下回再做的时候把照片补一下吧 em83.gif
flying1986
我昨天去同学那里···

他做了这个汤···感觉白白的,有点浆糊,然后稠稠的
鸡蛋在里面···还是有点白白的···

freyia
补个pp,

这次没做好~~~ em87.gif,蘑菇找不到了。。。
曼城小秀
看上去很稠的样子 em10.gif
freyia
QUOTE (曼城小秀 @ 2005-05-27, 22:02)
看上去很稠的样子 em10.gif

鸡蛋多多地。。。。。偶的爱好是打蛋花,呵呵! em73.gif
marod
好吃吗?下次也做一个的说
freyia
喜欢cheese就会认为好吃, laugh_1.gif

注意不要买大块的干的cheese,超级咸地说,
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