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完整版本: [讨论]你最爱英国的什么食物?
大家谈论坛 > 大家坛 > 生活,美食,穷游和大小琐事
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gigi
在初中时候学过Fish & Chips这个词,当时老师解释是英国的传统小吃,我就觉得比较奇怪,这两个炒在一起会好吃吗?
若干年后来到这个岛国,才知道它的流行程度,尤其是晚上,很多年轻人低着头捧着一包渗出淡淡油质的fish&chips边走边吃,似乎自我感觉还满惬意的。
不可避免的是,我刚来英国也被宿舍旁边一家香港人开的take-away深深吸引了,再加上不是很会做菜,经常去买它吃,结果到现在一看到chips就没什么胃口,如果实在要吃鱼,也一定要把外面那曾厚厚的“油壳”揭掉(里面真正的鱼肉就少得可怜了)。
虽然英国人不是eat,而是feed,但我觉得英国的早餐可以说是我最喜欢的。比如麦当劳我唯一会点的就是他们的big breakfast bun,里面有bacon,蛋,肉饼,还有浓香的bbq sauce greedy.gif
对了,不知道那种夹在汉堡里的蛋怎么作的,不是油榨,而且蛋白也看不到了,但我觉得特别好吃哦~~有在麦当劳打工的朋友介绍介绍吗? :lol:
如果去传统的pub里吃,当然会比在麦当劳花更多的钱,但东西丰盛啊,偶尔慰劳一下自己也是可以D~
一般我最爱吃:bacon,鸡蛋(怎么做都喜欢),sausage,hash brown potato,再配一杯果汁 laugh_3.gif
这一顿下去中午饭都免了

大家总有在英国爱吃的东西吧,来分享一下罗~~~~
铜锣烧茶
哈哈!
那个Big Breakfast Ben 应该叫做 Big Breakfast Bum。
看那张图片,就两瓣可爱的小屁屁。
紫苏
在英国倒还没有吃过什么好吃的,以前在德国时经常吃一种叫doener的土耳其大饼,很好吃,在英国也有见,叫做kereb,看见以后欢天喜地买来吃,结果贵不说,一点也不好吃,唉。

俺今天去麦当劳打工了,不过还没有学到做汉堡,过两天混熟了一定帮gigi打听那个蛋的做法,呵呵。
shuoshen100
我挺喜欢英国的早餐的,虽然同学们都嗤之以鼻。说句实话,英国早餐挺扛饿的,一般上午吃就不用吃午餐了,感动ing。
fish&chips我也挺喜欢的,不过有的时候真是油太大了,吃起来想水果一样~~
酒吧的食物,尤其那些挺传统的小酒吧,东西吃起来都挺香的。虽然来英国才两年半,已经长了10多斤了,还是忍不住吃这些东东
铜锣烧茶
早餐是不错。
其实苏格兰牛排味道和口感都很不错。
上次去湖区,在White Heaven 附近点了一客牛排,感觉很像中国的铁板烧。
呵呵,爽呆呆。
不喜欢吃Roast Turkey之类的,口感特别糙,又不入味。咬大一口还就是吞不下去。
水草
我最喜欢Full English Breakfast.
gigi
QUOTE (紫苏 @ 2003-12-08, 09:17)
在英国倒还没有吃过什么好吃的,以前在德国时经常吃一种叫doener的土耳其大饼,很好吃,在英国也有见,叫做kereb,看见以后欢天喜地买来吃,结果贵不说,一点也不好吃,唉。

俺今天去麦当劳打工了,不过还没有学到做汉堡,过两天混熟了一定帮gigi打听那个蛋的做法,呵呵。

是kebab吗?外面有层好像新疆那边叫“nang”(不知道字怎么写)的面饼,这里叫“nann”。那个也满好吃。我觉得羊肉kebab最好了,但怕吃多了太“发”~

真凑巧,紫苏今天第一天上班啊?呵呵~~~先祝你工作愉快开心!那个鸡蛋做法应该不难,可能需要个机器啥的~~很好奇~~那我就等紫苏的好消息咯 ;) em28.gif
gigi
看来english breakfast还是有广大的群众基础,呵呵~~(还以为就我爱吃)
铜锣烧茶
baked been,fried eggs,bacon,hush brown,mushroom都是我爱吃的! wink.gif
gigi
QUOTE (shuoshen100 @ 2003-12-08, 09:22)
虽然来英国才两年半,已经长了10多斤了,还是忍不住吃这些东东

是女生就要小心咯~英国是女生长胖的“风水宝地”
ph34r.gif
Vivi
所以我决定明天去ASDA买个称来随时控制~
我最爱这里的各种甜品和CHEESE。什么CHEESE蛋糕啊,中国得比较贵得餐厅,宾馆或者咖啡馆才吃的到,这里到处都是。
BREADKFAST还没有出去吃过,目前都是自己在家里弄,牛奶,面包,蛋和SAUSAGE,跟在中国得习惯没什么两样。
gigi
QUOTE (Vivian_He @ 2003-12-08, 09:55)
所以我决定明天去ASDA买个称来随时控制~
我最爱这里的各种甜品和CHEESE。什么CHEESE蛋糕啊,中国得比较贵得餐厅,宾馆或者咖啡馆才吃的到,这里到处都是。
BREADKFAST还没有出去吃过,目前都是自己在家里弄,牛奶,面包,蛋和SAUSAGE,跟在中国得习惯没什么两样。

如果你不是干吃不胖的人,cheese,butter,花生酱,巧克力,fish and chips,这些能少吃就少吃,热量高啊~~~~
水草
我就是干吃不胖
gigi
QUOTE (水草 @ 2003-12-08, 10:08)
我就是干吃不胖

天哪,那是一种什么样的人生啊!!!
lilyu
我也很喜欢KEBAB,别的好东西倒还没试过很多--来的时间还短么~不英国的早餐确实还算不错。我现在想吃中国麦当劳 肯德基的那种鸡柳堡 鸡腿堡什么的,但其他人说似乎这里并没有这种,真的就是没有么?
lilyu
我胖了,前两天照了几张照片传到校友录上去,叫我们班男生把我好糗了一顿,现在正减肥ING~呵呵~
gigi
QUOTE (lilyu @ 2003-12-08, 10:11)
我也很喜欢KEBAB,别的好东西倒还没试过很多--来的时间还短么~不英国的早餐确实还算不错。我现在想吃中国麦当劳 肯德基的那种鸡柳堡 鸡腿堡什么的,但其他人说似乎这里并没有这种,真的就是没有么?

确实没有啊,中国麦当劳肯德鸡是考虑到中国人口味的,这里考虑的是英国人的taste,这叫一个惨~~~
gigi
QUOTE (lilyu @ 2003-12-08, 10:13)
我胖了,前两天照了几张照片传到校友录上去,叫我们班男生把我好糗了一顿,现在正减肥ING~呵呵~

很平常啊,来这里的女生一般规律是

狂瘦中~~(因为不习惯这里的菜或者不太会做饭或者因为想家或者~~~)

然后:

发胖中~~~(因为正餐的缺憾,想在零食中弥补回来,而且这里的巧克力啥的也相对便宜,很容易顺手就买了)

再然后:

减肥中~~~(突然发现裤子穿不了了~)


唉,真辛苦!~~
Alextian
说到吃,我都要愁死了,男生就是不怎么会做饭,啊~~~~~~~没办法啊!

我成天吃的比猪差,起的比鸡早,唉。

说实话,英国这鬼地方食物真让人恶心,我在这四年了,我四年前吃的什么现在吃的还是什么,我一回国就和农村人进城一样。

在这边的时候真恨自己怎么长了张嘴,我一回国,我还是恨我自己,我恨什么呢?

我恨我怎么就只张了一张嘴?我都恨不得吃到腿里。

不过要说长肉我可是长的最可怕的一个了。

以前刚来的时候瘦的和个猴似的,放个屁都得搂着电线杆子怕被崩飞了,这几年我胖的都不行了,长了好几十斤。

哈哈,不过人家都说我胖一点好,以前瘦的太夸张了。

男生还好,女生真的要注意了,国外的条件好一些,食物热量更多一些,虽然不好吃,但你也得吃啊,所以长肉是自然的了。

我认识一个小女生在PARIS呆了一年,现在回来,个子长了5CM,现在是165CM了,也比以前漂亮了。

就是肉巨多,脸都差点比盆大了!
gigi
QUOTE (Alextian @ 2003-12-08, 10:16)
说到吃,我都要愁死了,男生就是不怎么会做饭,啊~~~~~~~没办法啊!

我成天吃的比猪差,起的比鸡早,唉。

说实话,英国这鬼地方食物真让人恶心,我在这四年了,我四年前吃的什么现在吃的还是什么,我一回国就和农村人进城一样。

在这边的时候真恨自己怎么长了张嘴,我一回国,我还是恨我自己,我恨什么呢?

我恨我怎么就只张了一张嘴?我都恨不得吃到腿里。

不过要说长肉我可是长的最可怕的一个了。

以前刚来的时候瘦的和个猴似的,放个屁都得搂着电线杆子怕被崩飞了,这几年我胖的都不行了,长了好几十斤。

哈哈,不过人家都说我胖一点好,以前瘦的太夸张了。

男生还好,女生真的要注意了,国外的条件好一些,食物热量更多一些,虽然不好吃,但你也得吃啊,所以长肉是自然的了。

我认识一个小女生在PARIS呆了一年,现在回来,个子长了5CM,现在是165CM了,也比以前漂亮了。

就是肉巨多,脸都差点比盆大了!

你说话可真逗!呵呵 laugh.gif laugh.gif

不过这里吃的确实艰苦了许多,超市逛来逛去就那么几个菜,烦都烦死了
Vivi
我在中国也算干吃不胖,这里就不行了。
我已经开始能少吃就少吃了~最好的就是别吃晚餐,喝牛奶
Vivi
BTW,庆贺一下,我算是业余侠客了~
铜锣烧茶
QUOTE (Alextian @ 2003-12-09, 06:16)
说到吃,我都要愁死了,男生就是不怎么会做饭,啊~~~~~~~没办法啊!

我成天吃的比猪差,起的比鸡早,唉。

说实话,英国这鬼地方食物真让人恶心,我在这四年了,我四年前吃的什么现在吃的还是什么,我一回国就和农村人进城一样。

在这边的时候真恨自己怎么长了张嘴,我一回国,我还是恨我自己,我恨什么呢?

我恨我怎么就只张了一张嘴?我都恨不得吃到腿里。

不过要说长肉我可是长的最可怕的一个了。

以前刚来的时候瘦的和个猴似的,放个屁都得搂着电线杆子怕被崩飞了,这几年我胖的都不行了,长了好几十斤。

哈哈,不过人家都说我胖一点好,以前瘦的太夸张了。

男生还好,女生真的要注意了,国外的条件好一些,食物热量更多一些,虽然不好吃,但你也得吃啊,所以长肉是自然的了。

我认识一个小女生在PARIS呆了一年,现在回来,个子长了5CM,现在是165CM了,也比以前漂亮了。

就是肉巨多,脸都差点比盆大了!

楼主哪里人?说话太好玩了! rolleyes.gif
嘟嘟兔子
想来想去,还是不知道英国什么好吃。。。 sad.gif

还是回家吃老娘做的浙江小菜了。。。
gigi
QUOTE (Vivian_He @ 2003-12-08, 10:31)
我在中国也算干吃不胖,这里就不行了。
我已经开始能少吃就少吃了~最好的就是别吃晚餐,喝牛奶

虽然说英国是个能把女生熏胖的地方,但必要的营养还是要保证的。
晚上可以不吃主食,但蔬菜要常吃,水果也是,这样皮肤才能健康好看。
另外,减肥期间难免会营养不均衡,最好买点 muti vitamins 来吃(善存)
嘟嘟兔子
运动!!
运动最重要!

我就奇怪,怎么在英国想运动运动就这么难?!
Vivi
当然,苹果一天一个~~我带了好几瓶21金维他过来。
加上外敷,现在皮肤达到几年来最好状态,但是我杂看杂觉得是胖了就有光了。
最惨的是在家里一家人都不吃主食的,全部吃菜,可是到这里没那么多好菜,只有吃饭拉,所以~~~刷刷刷
lilyu
就是,不知道为什么,出来以后皮肤比以前好多了,晚上怎么晚睡都不怎么样--想来我家的气候这边也差不很大阿,怎么现在差别就这么大ni?
--莫非是我跨进了人生的第二春?厚厚~
Alextian
女生就是和男生不一样。

男生是懒的做饭,我几乎都是天天在家做“红烧西北风”。

郁闷。。。。。。。
Vivi
川菜最好吃!!!!!!!!!!!!我边喊边忍不住的流口水。
我也懒啊,烧一大锅吃几天。
Alextian
楼上的女同志是川人?

辣妹子辣。。。。。。。。

我实在受不了川菜,太辣了。

回国吃过一次水煮鱼。

天啊,那个盆可以放个小孩子洗澡了,巨大。。。。。。。

里面的辣椒比鱼还多,我看完就晕过去了。。。。。。。。
gigi
QUOTE (Vivian_He @ 2003-12-08, 11:25)
川菜最好吃!!!!!!!!!!!!我边喊边忍不住的流口水。
我也懒啊,烧一大锅吃几天。

川菜那叫一个绝~!!!!!
Vivi
辣妹子辣,是唱的湖南人。
你吃的水煮鱼一定是重庆等地做的,居然用洗脸那种搪瓷盆上。相比起来成都的要做的精致些。
辣椒好啊,好吃啊,减肥啊,过瘾啊~
嘟嘟兔子
我去成都的时候,超喜欢那里的菜!
因为是带着客户玩,所以把各种菜尝了个遍,舌头都掉了
铜锣烧茶
拜托,这里说的是英国的饮食耶
水草
唉。。 我整天郁闷的事情就是:我到底怎么吃才能吃胖呢?
达熊
想胖还不容易,平时吃东西多吃一点,每天睡前都再吃上一点,还有如果能够达到吃完就睡就会是效果更显著 h10.gif biggrin.gif
huazi
本来还挺想念英国的,看了这个帖子,一点也不了,还是国内好,想吃什么吃什么,10镑就能吃很不错的了,呵呵。。。窃笑中。。。
Vivi
什么哦,在成都吃串串香,1角钱一串,再加点冰啤酒,吃到爽才不到10块。
Alextian
又开始回忆国内。。。。。。。。

同志们,不要想国内了好不好?

我们要研究一下在英国这边的东西。回国还用咱们操心吗?
Vivi
哎呀,你就让我幻想一下嘛~我都快得妄想症了。
因为这里简直没有什么值得我说得嘛,连牛奶都淡得可以,还是光明特浓3。5好喝。

gigi
同志们,话题拉回来呀

英国的bbq sauce chicken wing我觉得超好吃呢! h6.gif
水草
QUOTE (gigi @ 2003-12-09, 08:00)
同志们,话题拉回来呀

英国的bbq sauce chicken wing我觉得超好吃呢! h6.gif

em17.gif h6.gif

em06.gif em06.gif em06.gif em06.gif em17.gif
铜锣烧茶
QUOTE (gigi @ 2003-12-09, 08:00)
同志们,话题拉回来呀

英国的bbq sauce chicken wing我觉得超好吃呢! h6.gif

对啊。pizza hut 的。太棒了
方枪枪
赫赫,和Nandos一比,都是垃圾。
gigi
bbq这种调味料在国内有吗?叫啥?
铜锣烧茶
有啊,
就叫BBQ酱或者烧烤酱。
一般来讲,如果包装上写的是BBQ酱,味道可能根这边的比较接近或是一样;如果写的是烧烤酱,就很可能是根据国内口味调制的了。
Vivi
PIZZA HUT 的那种真的好吃
gigi
最近满爱吃potato wedges,比chips好吃,刚才吃了好多~~~
群魔乱舞
说到吃是我最爱的话题之一啦呵呵
但素呢UK的吃实在是不敢恭维~不过
来UK的好处就是可以吃到各国的料理
而且正宗程度比国内好些
比如..意大利料理,西班牙,法国等等..欧洲国家啦.CHEESE啊 WINE啊..

亚洲的日本料理LONDON有些不错的店捏..还有一些THAI啊..其他的就更多了

阿X菜就多的不行..偶尔吃吃还是不错地~

PIZZA PASTA呢,就要去正宗ITALY店吃,PIZZA HUT的厚PIZZA吃了头疼.

西班牙料理海鲜多些,酸酸的也OK,,海鲜饭还是8错地

法国料理UK见的不算多,可能因为用料原因吧~去法国时候大吃了X天...主要是WINE和点心好诱人UK仿造很多法国的点心,味道差远了~

土耳其菜也是很赞的,就是KABAB的发源地,但是...街上的KABAB就不能吃啦.很多是啊X开的,跟土耳其的正宗差太多了~

日本料理普通吃吃就YO SUSHI这种啦..好点吃吃就去吃牛肉火锅什么的嘿嘿~

再有值得提的就是COFFEE..一些COFFE但是不连锁的那种做的真不错..星巴克就算了~米国的FAST的总觉得没感觉~偶尔喝这种也去NERO啦~

活活~过两天把我写过的关于吃的帖子贴下八..太多要说~
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