有关中国大陆食品安全的消息近来充斥报端，满目所见都是“假、毒、脏”，几乎到了“罄竹难书”程度。香港成报今天报导选出中国大中城市最常见的七种脏食品，供读者择其要而记之，提醒民众“最不安全食品”还是可以避开的。

　　一是街头油条：大部分炸油重复使用，小部分用“地沟油”（用酒店的垃圾污油提炼而成）。清晨街上炸油条者不是农民就是下岗工人，如果让他们每天用昂贵的沙拉油炸油条，早就倒闭了。北京“地沟油”畅销小饭馆、小吃摊，恶劣摊主通常将好油掺和“地沟油”使用，肉眼看不出有诈。

　　二是小餐馆炒菜：如果发现菜里的油有点浑浊，吃到嘴里没有一点油香味，请赶紧搁筷，原因毋须重复。

　　三是豆腐：白得诱人，却肮脏无比，因为大多产自城乡结合部的小作坊，而且原料中还有来自医院外科病人用过的石膏。

　　四是腐竹：据称中国大陆根本就没有合格的腐竹。

　　五是粉丝：色泽透亮，有色素加吊白块配制而成。湖南祁东县有几千家农民作坊用此法生产的粉丝畅销全大陆。

　　六是火锅、水煮活鱼：别人吃剩的锅底经厨师过滤一下又煮出来卖给人。是否属于“二锅头”，自然要有“火眼金睛”的功夫。

　　七是免洗筷：全大陆生产免洗筷的正规厂家不多，大多都出自小作坊。经过消毒柜中消毒重复使用的筷子大行其道。

　　报导提醒说，大陆还有好多脏东西，只是担心民众以为“大陆没什么东西能吃了”。总之不要指望生意人有崇高的职业道德，谨记家里做得才是最新鲜的。

这些东西都用过吃过！！！！

应该是捕风捉影吧，其他几种我不知道，我老家就盛产食用菌，我看过很多栽种食用菌的，很卫生啊。为什么说中国大陆就没有合格的腐竹呢。我老家很多的腐竹都出口日本韩国和东南亚的呀。

偏见吧，咋这么像某些台湾人和一些海外人士的语气呢？

国内确实有报道直击腐竹制作过程，确实很恶心！至于黑心油也看过电视报道，但是以上所有东西偶也没有停止食用过，因为什么都追根究底的话，只能自耕自用了！
不过大家回国吃东西，街边的东西还是小心点儿！

ignore them

if u really want healthy food, then be a rabbit (even that is not safe enough)

曾经吃了一个暑假的豆腐！

在国内全吃过了！ 无语了。。。。。。。。。。

没这么严重了。再说人体消化系统太卫生了反而抵抗力差。

除了豆腐其他几乎都不吃，最讨厌油条，偶记得豆腐应该是买卤水点的啊，多年前就说石膏做出来的不好了，所以尽量不要找私人作的买。

筷子的消毒问题，饭店比较严格，小饭馆只要有一次性木筷的和免洗的，从来都选择一次性的（ 一点不环保）

牛津和剑桥的学生有把１分硬币放入酒杯的传统，这很卫生吗？

标题还用中国大陆。真把自己当洋鬼子啦！
出了趟国。就不知道啥是啥了！
请问。国内有几个吃油条吃出来病的？

还说啥。卖油条的。不是农民就是下岗工人。。那怎么了。人家自立更生！有什么不好的！
去趟国外。就说国内的啥啥啥不好啦。。。。

居然有火锅！～！～！～！～！～！

我就是喜欢吃大街上卖的那种油条，听说油条用洗衣粉发出来的更好吃呢，哈哈哈哈～～

今年回家还看到报道说 哈根达斯 也是国内黑心作坊生产出来的，也没看吃的人少了啊。
作者有点片面+偏激吧。（偶说作者）

关于火锅想说一下：


去问问重庆火锅店稍微任何内行的厨师，你都会明白，关于火锅底料的问题，火锅底料必须是别人吃过的锅底，经过过滤再次使用，因为只有这样，才能保证那种味道，新汤新料是没有那种味道的。

一句话说得好，不干不净，吃了没病啊

还打算回国大吃一顿呢。
现在看是什么都没得吃了。

我要回国吃吃吃吃吃！