材料很简单,就是鸡蛋面包老干妈,首先面包上涂一层老干妈,喜欢吃辣的多涂点~然后鸡蛋煎熟,最后夹在面包里.很好吃的说~如果喜欢吃肉的话再放几片肉进去~个人不喜欢放肉~

如果牙齿好的话,面包稍烤一下,然后夹着冰激凌吃,也很美味的~

这个...
理论上来说两片面包中间任意加些什么东西都可以是三明治了...

夹老干妈的方法试过了，的确很不错；冰激凌就算了吧，不是俺的style。

呵呵，有创新，

问题是——偶看见土司面包就够了

想起锅盔了

gigi陕西人？

锅盔 is the best thing...........

居然现在才有人发现我是成都的。。55555。。。没被组织重视啊。。。。

楼上类。。这几天有空和我联系哈。有事说哈

陕西小吃：乾县锅盔
　　关中八怪之一：烙馍像锅盖。盖为平面，盔为凸形，且硬，敲之嘭嘭，如石如铁。一年，有少年从外婆家携锅盔回，中途下冰雹，皆蛋大，砸死许多鸡羊，少年头顶锅盔，有安全帽之功能，行十里路，身无伤损，馍无破裂。

　　坚硬，食之却酥，没牙的老人尤其喜爱，窝窝嘴嚅嚅而动，愈嚼愈出味。

　　用料简单，若面粉十斤，水便四斤，硷面七钱，酵面可夏七两，冬斤半，春秋一斤。制法也简单，却必须下苦力，按季节掌握水温，先和成死面块，放在案下用木杠压，使劲压，边折边压，压匀盘倒，然后切成两块，分别加入酵面和硷水再压，再使劲压，直到人大汗淋淋，面皮光色润，用湿布盖严盘性。性起，面块分成每块一斤多重的面剂，推擀成直径七寸，厚约八分的圆饼，上鏊，三翻二转，表皮微鼓即熟。

关于锅盔的典故：

关于锅盔的起源，历来说法不一。有的说，锅盔是诸葛亮初出茅庐，火烧博望坡后，为帮关羽稳定军心而发明的；有的说，传说唐代官兵在为武则天修建乾陵时，因工程浩大，因服役的军人、工匠人数过多，往往为吃饭而耽误施工进度，受到惩罚。于是，有一名士兵在焦急之中便把面团放进头盔里，把头盔放到火中去烤，而烙成了饼。因为是用头盔烙制而成的，所以叫做锅盔。不管怎么讲，算起来锅盔在陕西已有上千年的历史了。 陕西人做锅盔，将面和得很硬，甚至用手都揉不动，只能借助木杠子，用全身的力量来压揉，压成圆饼以后，放在铁锅里，用麦秸火慢慢烙烤，并用微火煨熟。这样，烙成的锅盔外脆里酥、清香可口，放上十数八天也不会变味。陕西农村的铁锅都很大，直径一般都在二尺以上，所以烙出的锅盔又大又厚，很象一个锅盖。这大概也是陕西人纯朴性格和豪爽气度的一种显现吧。

没见过成都的锅盔，发张陕西的锅盔探讨一下。

锅盔。。。那个实在，，，偶吃了2口就饱了，，，

适合作武器~~

陕西那嘎简直摸的我们类把势。。。。。。

据可靠消息。。去年回切真莫看到锅盔了（我是说类以前那种改边边上，苍蝇馆子头类那种哈）。。。我主要出没于南门。。。

感觉陕西的比成都的硬

放久了的才会硬！
里酥外脆易携带！

我刚试完，并且加装了黄瓜片，香蜡清新， ，胡仙三明治，盗版盗版！

这个帖子好像是在说三明治的。。。。。怎么大家都在说锅盔了。。。哈哈

是我盗你的版 而且还不交税

光是听着就觉得很好吃

烤箱杂个整锅盔吃喃？成都的出来说一哈三。

烤箱杂个整锅盔吃喃？成都的出来说一哈三。