1。赛哈密
把黄瓜切片,苹果去皮切片,两片黄瓜夹一片苹果,摆好后撒上白糖就行了。有哈密瓜的滋味呢。
2。黄瓜切丝,依个人口味可以和粉丝,豆腐皮,青菜什么的混一起,加点蒜沫,味精,
鸡肉切丝(在家用猪肉,这的不好吃),先用油炒姜丝,入味后(姜丝变黄)把姜丝捡出来不用了,再把鸡丝放进去炒,放生抽,炒好了放凉倒进黄瓜丝里就好了。油不要太多,能盖过肉丝就好了。
或者更简单,菜丝里放好调料(盐,糖,味精什么的依个人口味),用油炸些花椒,把花椒油趁热倒进去就行了。也可以用这个方法拌土豆丝,只要先把土豆丝用水煮熟就行了。