帮助
-
搜索
-
坛友
-
日历
完整版本:
[原创]腊味萝卜糕
大家谈论坛
>
大家坛
>
生活,美食,穷游和大小琐事
gigi
2006-02-25 , 00:25:41
把腊肠、泡的冬菇、虾米和刮好的萝卜丝(萝卜丝刮好后最好挤一点水,水太多了)炒一下,待到萝卜丝炒软后盛到一个适合搅拌的盘内,倒入粘米粉,放入油,盐,糖,白胡椒粉,用筷子搅拌成糊状,然后放到有一定深度的容器内蒸上40分钟左右,要检测萝卜糕是否熟透,用一根筷子捅到底,要是筷子干的说明OK了,还有湿粉的就得再蒸上一点时间。[/font]
蒸好以后放凉一点,然后到平底锅煎一下,撒上白芝麻,开吃啦
点击浏览附件
freyia
2006-02-25 , 00:39:13
沙发沙发沙发~~~~~~gigi为了美食会在家苦练厨艺~~~~~
压力好大亚。。。
然然
2006-02-25 , 01:21:28
好吃的样子。。。
Moooy
2006-02-25 , 11:02:10
口水ING~~~
昨天我也有做蒸糕
不过是 干贝香菇鸡蛋糕
这个是咸的还是甜的啊~~
夜莺
2006-02-25 , 16:27:51
其实我在想...gigi的另外一半才是最幸福的....
bobby
2006-02-25 , 16:28:33
gigi呀,你是变魔术呢,上面的葱花哪去了?
不吃了,反正也吃不着。
我想
2006-02-25 , 18:52:11
QUOTE(Moooy @ 2006-02-25 , 11:02:10)
口水ING~~~
昨天我也有做蒸糕
不过是 干贝香菇鸡蛋糕
这个是咸的还是甜的啊~~
不厚道...没有图片...
Moooy
2006-02-26 , 15:42:08
QUOTE(我想 @ 2006-02-25 , 18:52:11)
QUOTE(Moooy @ 2006-02-25 , 11:02:10)
口水ING~~~
昨天我也有做蒸糕
不过是 干贝香菇鸡蛋糕
这个是咸的还是甜的啊~~
不厚道...没有图片...
终于解禁回家了~
这是最后一道做好的菜~ 熟了就上桌了
没来得及照就被消灭了~~
改天发~
发两个其他的补偿 你一下
麻婆豆腐
豆腐 牛肉馅+ 香菇丁
加过香菇的感觉和味道特别好~
芹菜肉末
芹菜+牛肉馅
freyia
2006-02-28 , 01:00:45
干贝香菇鸡蛋糕 。。。。是怎么做的? 听着新鲜~~
小胡仙
2006-03-01 , 04:47:23
不知这次大食会能见到Gigi潜心研究的多少种菜呀!
gigi
2006-03-01 , 18:59:43
QUOTE(小胡仙 @ 2006-03-01 , 04:47:23)
不知这次大食会能见到Gigi潜心研究的多少种菜呀!
美食坛主面前不敢班门弄斧,
到时候不要发挥失常就谢天谢地了~~~
这是我们主要内容的一个简化版本. 若您想查看包含更多信息和格式化的完整版本请您
访问这里
.
Invision Power Board © 2001-2008 Invision Power Services, Inc.
Translated By IBForce