周末在朋友家 尝试做的新菜....
恩~ 算是道菜吧....
很喜欢这菜的颜色~ 味道清新爽口

先贴一张图试看看~ 不知道能不能显示出来~


材料
虾仁 火腿 芹菜 胡萝卜 姜 鸡蛋

调料
盐 胡椒粉 白糖 淀粉

把 虾仁火腿芹菜胡萝卜切粒
把 姜去皮切米
把 鸡蛋打散

下油锅炒姜米 及虾仁火腿芹菜胡萝卜粒
加入盐 少许白糖和胡椒粉 熟了以后加湿生粉勾芡 出锅~

摊鸡蛋皮就不用描述了吧~ 大家肯定都会
后面的步骤就看图说话吧~

摊好的鸡蛋饼做皮


四宝


完成一个~ 用葱丝绑好固定住~



码好了 放微波炉里打1分半(其实应该用蒸的....可惜我不称那东西啊~)
大功告成~~

兰心慧指！巧夺天工！看起来非常漂亮，味道，无法评论，强烈建议邮过来两个
！！

无可挑剔的精品，给旗加精

楼上两位说话真是太厚道了.....

真的很棒哦

如果是我
估计就是。。分开吃掉咯

这蛋皮摊得真圆呀...

葱丝绑好固定住。。。。这可是门艺术啊~！