现在周末就能聚餐, 实在也是一件乐事.
今天几个朋友自带材料来蹭饭, 又让我练习了一把.
一会再传照片了.
厨房里还在洗碗.
可以先透露一下, 今天主要以海鲜和青菜为主. 呵呵.

沙发沙发

海鲜是我最爱啊

好呀. 铜锣可是美食的贵客. 希望上传的菜别让大家失望就好.

口水阿，清蒸的是什么鱼？多久合适？垫盘子一起蒸的吗？

是不是玉玲珑MM每到周末就要做好吃的??

通菜德国怎么卖?

无语的羡慕－－还是要说：先修行，然后再娶玉玲珑。
现在吗，下网看球

这回的食材因为不是我买的, 所以鱼叫啥, 通菜多少钱还真不是很清楚.

不过这鱼刺不多, 就中间一条大刺. 可能国外的鱼都有这特性吧.但是肯定是海鱼了.
我蒸了大概10-15分钟左右. 起锅前用筷子扎一下肉厚的地方, 如果一下子能扎透就熟了.
其实在国内都是新鲜鱼, 看鱼眼睛白了, 鼓了就好了.
可是这边都是冰冻的多, 这样的判断就有点失准了.

通菜一般在德国亚超卖3,99欧1KG. 当然冬天要贵点. 一般炒这样一盘有1,5左右应该差不多了.

大清早起床就看到这些好吃的，真让人受不了！