驹2004
2006-12-28 , 21:58:52
我就纳闷了,英国人都吃什么菜呀?这里的菜贵得要死,种类还少。家附近的阿X店门口摆了一大排菜,买来买去就是那么几样,仔细一看,青椒有三种顔色,每种占了一层;土豆大的和小的也都各占一层。这老远看去当然是琳琅满目了,呵呵。
每天除了吃肉就是吃肉,最常吃的菜就是大白菜。
对了,我现已摸索出不下5种大白菜的做法了,希望在回国之前能再摸出个5种,成为“大白菜之王”。
去年冬天回家的时候,我妈问我要吃什么。
我说,我不吃黄瓜,不吃西红柿,不吃青椒,不吃胡萝卜,不吃西兰花,不吃白菜花,不吃土豆,不吃圆白菜,不吃香蕉,不吃橘子,不吃苹果---因为这些是我天天在这边吃的。
我妈超级无奈,一个从来不挑食的女儿怎么送到英国啥都不吃了呢?
yanyan
2006-12-28 , 22:27:24
英国的蔬菜其实还是挺多种的。只不过我最喜欢吃的没有,丝瓜和冬瓜。
bluexmass
2006-12-28 , 23:05:34
的确有这个苦恼
中国店的菜又比较贵,不能老买,可怜啊
Moooy
2006-12-29 , 00:44:40
我十分羡慕楼主可以经常吃到大白菜
你可知在伦敦一区如果不去CHINA TOWN找个卖白菜的地方是多么的难
很高兴英国一般超市里没有我不吃的韭菜 苦瓜 香椿 皮皮虾 哦对了 还有菠菜 哈哈~~~
gaog
2006-12-29 , 01:09:18
菠菜好像是有的,只不过没有红嘴的而已。
冷落清秋
2006-12-29 , 02:44:29
还压根没菠菜味,回国了,看见菠菜我是狠狠地买啊,那才是菠菜呢
xiguo
2006-12-29 , 10:48:14
我们这里连大白菜都没有!!
shuningyi
2006-12-29 , 11:01:24
大白菜炒蘑菇不错,加点醋
是目前买大白菜唯一的动机....
bobby
2006-12-29 , 11:15:09
我们大英帝国一直就有这样的潜原则;不能让中国留学生过得太舒服了,如果连吃都能满足他们,再加上清新的环境,想留下的会更多,我们只要那些我们认为急需的人材,中国人和黑人不同,他们是有头脑的,他们的味觉十分敏感,我们就是要在这个问题上难倒他们,因为我们的学位对他们来说太容易了。
QUOTE(Moooy @ 2006-12-29 , 00:44:40)

我十分羡慕楼主可以经常吃到大白菜
你可知在伦敦一区如果不去CHINA TOWN找个卖白菜的地方是多么的难
很高兴英国一般超市里没有我不吃的韭菜 苦瓜 香椿 皮皮虾 哦对了 还有菠菜 哈哈~~~
太死扣儿和心思不瑞的超市都有大白菜啊
不过最正点的还是牛默顿的韩国超市的大白菜,那才叫真正的大白菜呢。
Moooy
2006-12-29 , 14:50:57
QUOTE(婳婳 @ 2006-12-29 , 13:13:02)

QUOTE(Moooy @ 2006-12-29 , 00:44:40)

我十分羡慕楼主可以经常吃到大白菜
你可知在伦敦一区如果不去CHINA TOWN找个卖白菜的地方是多么的难
很高兴英国一般超市里没有我不吃的韭菜 苦瓜 香椿 皮皮虾 哦对了 还有菠菜 哈哈~~~
太死扣儿和心思不瑞的超市都有大白菜啊
不过最正点的还是牛默顿的韩国超市的大白菜,那才叫真正的大白菜呢。
啊丝达也有 主要是一区里的米有啊
从南边ELEPHANT&CASTLE 的TESCO 到东部TOWER BRIDGE附近的WAITROSE(原来的塞幅胃)
要请教BO哥了 您家附近的TESCO有大白菜不???
bobby
2006-12-29 , 16:14:01
QUOTE
要请教BO哥了 您家附近的TESCO有大白菜不???
我家的那个有哇,88p一颗。嗯,我也不能白请教是吧

,我说,咱们都在外面闯荡,得动点心眼,原来我家住的那个大超都没有卖的,后来泥,我假装是学生会的,给他们发了个e-mail, 不久连油菜都有卖的,因为油菜卖得差,就自然消失了。人家的超市都是唯利是图,能赚就赚,但人家是外人,仅凭我们这点留学生是不会让他们花大功夫伺候的。其实我个人是十分痛恨当地华人的小家气的土鳖经营方式,咱们有多少人收到过中国超市的优惠券和价目表?你看看人家Tesco,我每个月去几次超市他们都知道。守株待兔是他们那些老海外生意人的陋习,中国大陆的留学生好几十万,特别是伦敦,学校那么多,如果有一个华人超市动点Tesco的脑子他们就发了,不行,我得打住,这个主意还不如告诉老高呢,等他拿到永久居留权再说,那时候,嘿嘿,大家谈发优惠券!
我上面说的是外部的,从个人讲,家里不是让我们到这来享福的,我们应该一边学习一边改口,这是达尔文的故乡啊,适者生存,就拿吃洋醋来说,那能是老陈醋的味吗,可我喜欢鱼条,那油呼呼的东西不放洋醋太油腻,为了自己的胃我就得吃,现在泥,不给吃还不高兴呢

。 留学是人生全方位的学习和适应期,要想知道世界还得从胃口做起。
我就是不明白了,我韩国同学说韩国城什么都有而且跟韩国的价钱一样有的甚至还便宜。所以他们特后悔从国内带吃的来,真是太亏了那几公斤的限额。
中国城我怎么就没见到过那么实惠的时候,而且奔儿挤。甭说火灾了,就是圣诞,元旦,春节你进去了就甭想出来了。
ZIPPY88
2006-12-31 , 11:15:44
QUOTE(yanyan @ 2006-12-28 , 22:27:24)

英国的蔬菜其实还是挺多种的。只不过我最喜欢吃的没有,丝瓜和冬瓜。
我也觉得英国蔬菜水果挺多的,国内虽然有更多,但季节性强,比如冬天吃不上西瓜,而我最近还能在TESCO买到。
凡是大的中国超市都有冬瓜卖(较贵),丝瓜的确没见过。我还发现韭黄,长豆角,新鲜莲藕,红根菠菜越来越常见了。
freyia
2007-01-01 , 04:31:31
难是难,但还不至于狠,只能是更加想念祖国美食吧,
gaog
2007-01-01 , 10:03:41
QUOTE(婳婳 @ 2006-12-29 , 13:13:02)

不过最正点的还是牛默顿的韩国超市的大白菜,那才叫真正的大白菜呢。
我一般管那儿叫新矛盾...
雪椰+sissy
2007-01-01 , 20:44:04
还好土豆就能满足俺的口味了~我要是自己做的话能买到啥就做啥~
charlene_choi
2007-01-01 , 21:41:06
同上..我也很喜欢土豆啊
只不过千万别用英国人的方法做个没味道的土豆..那要死了.
angelinamatthew
2007-01-05 , 17:20:54
虽然家里换花样吃,中西南北,但是还是回国吃最强,还不用洗碗
江南血雨
2007-01-05 , 22:02:21
能吃就行
驹2004
2007-01-07 , 22:40:27
QUOTE(ZIPPY88 @ 2006-12-31 , 11:15:44)

QUOTE(yanyan @ 2006-12-28 , 22:27:24)

英国的蔬菜其实还是挺多种的。只不过我最喜欢吃的没有,丝瓜和冬瓜。
我也觉得英国蔬菜水果挺多的,国内虽然有更多,但季节性强,比如冬天吃不上西瓜,而我最近还能在TESCO买到。
凡是大的中国超市都有冬瓜卖(较贵),丝瓜的确没见过。我还发现韭黄,长豆角,新鲜莲藕,红根菠菜越来越常见了。
英国是冬天有西瓜卖,但都没什么味道。
这里也一年四季都卖桃子什么的,也都没有味道。
据说英国人的味蕾有些问题的。
另外,回答上面一朋友的问题,大白菜在Morrison和ASDA都有卖的,Morrison的好一些。他们的大白菜是从西班牙进口的。英国的好多水果蔬菜都是从外国进口的,他们好像不怎么产,只听说英国有个土豆委员会,
ZIPPY88
2007-01-09 , 10:25:22
欧盟会员国之间有经济协议,根据彼此国情承担相应的责任。英国的气候不适合种植很多种农作物,所以让西班牙这类欧盟国家种,再加上英国劳动力昂贵,很多农产品进口更划算。英国到处长草,适合养牛羊,肉类出口很多的。
Amandadeng
2007-01-09 , 16:20:56
YORK的大超市原来还都有大白菜的,最近几个星期没有看到卖了呢。奇怪。本来还可以包个饺子的,现在只能包香菇馅的。不喜欢。。。
来英国,吃一已经是我人生第一追求的事情了。其他的都没有这么大的紧迫感逼着我去学东西。
angelinamatthew
2007-01-09 , 21:57:42
在国外,吃是王道.........
bluexmass
2007-01-15 , 01:13:50
piggy
2007-01-15 , 10:21:57
QUOTE(yanyan @ 2006-12-28 , 22:27:24)

英国的蔬菜其实还是挺多种的。只不过我最喜欢吃的没有,丝瓜和冬瓜。
有一些ASDA卖过丝瓜噢,我们买过
冬瓜可以在中国店买
QUOTE(Moooy @ 2006-12-29 , 00:44:40)

我十分羡慕楼主可以经常吃到大白菜
你可知在伦敦一区如果不去CHINA TOWN找个卖白菜的地方是多么的难
很高兴英国一般超市里没有我不吃的韭菜 苦瓜 香椿 皮皮虾 哦对了 还有菠菜 哈哈~~~
有菠菜,超级放大的
piggy
2007-01-15 , 10:26:45
最近ASDA的大白菜好难见到了, TESCO的白菜减肥非常成功!越来越小
cool风
2007-03-16 , 18:43:02
在英国最不可以接受的就是一日三餐的问题!!每次都是这个问题侵蚀我留在英国的心。。。回国了一顿大餐后还能去茶亭喝茶解酒聊聊天,这边变成奢求了!!生活真累!
charlene_choi
2007-03-18 , 18:37:16
记的我的HOST跟我说过一句话.
由于我本人,天生不吃肉.
注意:不是不爱是,吃天生不吃.
当然,其实除一种肉外,就是KFC或者MC这样的炸鸡..垃圾类食品.
其他肉是一点都不能吃.
于是我的HOST跟我说,天哪,你的人生错过了多少美好的食品啊.
我就在那纳闷.
你煮了那么个花菜给我吃,往水里一捞,什么味道都没有,还说我错过美食?
你们英国人吃的那都什么垃圾,什么味道都没有.
居然还说我人生错过了多少美味.....
Moooy
2007-03-22 , 03:20:26
超市里究竟有多少种蔬菜 每种菜我又会多少种烧法?
现在的我倒是很想练就一个礼拜三餐都用同样材料却能烧出不同味道菜的神功 呵呵
ZIPPY88
2007-03-22 , 08:15:40
想真正适应英国生活的朋友,就把吃当成一大挑战吧,当你不再为吃什么,怎么吃而困扰,抱怨时,你就达到了质的飞跃。既来之,则安之。
Moooy
2007-03-30 , 12:53:39
现在一点都不觉得英国菜难吃le 呵呵......

自给自足果然是王道~~~
猫小一
2007-03-30 , 13:04:32
我好想吃大馒头阿。。。。好像吃大包子阿。。。好想吃大鲅鱼阿。。。。。。。。好想回家。。。。
Moooy
2007-03-30 , 14:01:55
QUOTE(猫小一 @ 2007-03-30 , 13:04:32)

我好想吃大馒头阿。。。。好像吃大包子阿。。。好想吃大鲅鱼阿。。。。。。。。好想回家。。。。

上次没看 你家是明火么? 明火就能馒头 我这暂时是每什么希望了
ZIPPY88
2007-03-30 , 14:19:01
QUOTE(Moooy @ 2007-03-30 , 15:01:55)

上次没看 你家是明火么? 明火就能馒头 我这暂时是每什么希望了

为什么一定要明火,有炉灶不就行了?管它是煤气,还是电的。再不行用electric steamer.
我的方法:在烤箱里发面,在桌子上制造包子,馒头,最后在steamer里蒸出成品。
Moooy
2007-03-30 , 22:25:47
QUOTE(ZIPPY88 @ 2007-03-30 , 14:19:01)

QUOTE(Moooy @ 2007-03-30 , 15:01:55)

上次没看 你家是明火么? 明火就能馒头 我这暂时是每什么希望了

为什么一定要明火,有炉灶不就行了?管它是煤气,还是电的。再不行用electric steamer.
我的方法:在烤箱里发面,在桌子上制造包子,馒头,最后在steamer里蒸出成品。
想看馒头照片ING~~~
总觉得电的火力不够大馒头达不到预计效果
而且要蒸就想蒸大馒头 像以前国内学校食堂打饭给的那种
不然蒸20几个小的得折腾N锅 可能还不够家里这群狼分的呢~~~
ZIPPY88
2007-04-03 , 14:13:51
QUOTE(Moooy @ 2007-03-30 , 23:25:47)

想看馒头照片ING~~~
总觉得电的火力不够大馒头达不到预计效果
而且要蒸就想蒸大馒头 像以前国内学校食堂打饭给的那种
不然蒸20几个小的得折腾N锅 可能还不够家里这群狼分的呢~~~

不会不会,关键只要面发的好,电蒸锅的功效也是一样的。既然Moooy这么想念馒头,又与狼共舞,干脆买个三层的电蒸锅,一次怎么也能蒸6个大馒头。
最便宜的方法就是买上几个竹蒸笼和盖子,放到一个与蒸笼直径相配的锅(source pan)上,锅里放很多水,这样蒸出来的馒头还有竹香味。
不吃到自己做的馒头决不罢休!
Moooy
2007-05-28 , 08:45:06
QUOTE(ZIPPY88 @ 2007-04-03 , 14:13:51)

QUOTE(Moooy @ 2007-03-30 , 23:25:47)

想看馒头照片ING~~~
总觉得电的火力不够大馒头达不到预计效果
而且要蒸就想蒸大馒头 像以前国内学校食堂打饭给的那种
不然蒸20几个小的得折腾N锅 可能还不够家里这群狼分的呢~~~

不会不会,关键只要面发的好,电蒸锅的功效也是一样的。既然Moooy这么想念馒头,又与狼共舞,干脆买个三层的电蒸锅,一次怎么也能蒸6个大馒头。
最便宜的方法就是买上几个竹蒸笼和盖子,放到一个与蒸笼直径相配的锅(source pan)上,锅里放很多水,这样蒸出来的馒头还有竹香味。
不吃到自己做的馒头决不罢休!
最后用竹笼子蒸了 巨大的馒头尺寸绝对能较量下学校食堂的
效果意外好 实在是很让我满足!!!!!!
恩 等我翻出馒头配老干妈的照片来重温一下
谢谢ZIPPY88的鼓励 哈哈~
bobby
2007-05-28 , 12:25:50

我锅里躺着3个巨型饺子,不能拿到美食厨房,巨丑。哼哼,你以为我骗你呢?是羊肉馅的,2.15镑一盒。
bluexmass
2007-05-28 , 16:28:14
momo,我先预定几个馒头哈!!!
ZIPPY88
2007-05-29 , 13:00:51
一朋友告诉我说中国超市里卖的那种很白很白的包子馒头是用一种叫玫瑰粉的面粉做的。我马上买来试验,放入的水和发酵粉的比例和使用普通面粉完全一样。结果这玫瑰面粉白是白,但就是发不起来。有哪位朋友能传授经验?
inkingdom
2007-09-16 , 19:01:00
吃省不得的。
Amandadeng
2007-09-23 , 23:13:07
好久没有来这里晃....最近有点新发现.
平时一直都去TESCO, 一个月前开始可以买到小白菜了(重庆叫瓢儿白的那种).大白菜也有变大的趋势..后来偶尔去了ASDA,居然发现芋头和金针菇了,激动啊,当时决定晚饭开火锅,一口气买了3把...吃了个爽.......
麻油的问题在TESCO也解决了,98P,味道还真不错呢....看来期待TESCO卖豆腐的日子不远了. 对了说到豆腐,YORK韩国点卖的豆腐有点酸酸的.最近自己用TESCO的黄豆打豆浆,效果超好,准备买点什么小苏打的东西,看是不是可以把豆腐点出来. 那样的话,生活就太美好了........
奔走的秒针
2007-10-18 , 19:37:56
从来没觉得吃菜难,超市里应有尽有。
BATHXKJ2
2007-11-05 , 06:29:55
英国的菜也慢多的,在这边我基本菜都吃过了,就丝瓜好像没吃到过!!
这是我们主要内容的一个简化版本. 若您想查看包含更多信息和格式化的完整版本请您
访问这里.