最近忙学习 无暇美食厨房
今日特做钦点中泰美食四盘 送别M
端出来献丑一把

Padthai 一碟
Ginger Chicken
宽粉炖豆角
酱烧凤爪

外配啤酒两罐 哈哈
hope u enjoy it~





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小合影～～～　
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沙发沙发.......

粉啊,面啊这些我都很喜欢,泰国菜也很喜欢,够辣

第一个好想吃啊...............

楼主忙着写作业 我来帮她发做法吧

地道的padthai做法

准备材料
花生 RICE NOODLE 各种青菜 大虾 葱段 干虾

调料
糖 白醋(一定要白醋 米醋就味道不对了) 盐 酱油

在泰国餐厅里RICE NOODLE都是温水泡过夜的
但自己家做准备时间不够的话 可以直接用热水煮

然后净水 炸花生 捣碎成小块
干虾用温水浸泡5分钟

热油 下RICE NOODLE 糖 醋 酱油 干虾翻炒
直接打两个蛋进锅 加碎花生炒
熟了以后加各种青菜 豆芽 葱段 大虾 (随个人喜好)
最后 炒熟出锅前加盐


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这是LZ的诸多看家菜之一
味道绝对比我吃过的泰国餐厅味道还好
从前有机会经常吃 我一直念念不忘的味道
可惜现在离的远了 唉

原来是MOOOY的朋友啊...欢迎欢迎,支持支持!!!

顶......好吃!

炒粉素王道!

padthai 唯一的缺点是油大 因为炒的时候绝对不能加水

谢谢楼上大家

看起来好好吃的样子噢


我想回家了，家乡的炒粉干~~~~

喜欢Thai餐，甜甜的，辣辣的。。。谢谢LZ经验之谈啊，收藏了

那个粉就是普通的粉条就可以吗？～？～～？

那个凤爪也很喜欢,养颜美容的!~~

不是粉丝那种也不是面条
是RICE NODDLE~~~

如过没有会错意, 用的应该是米粉. 呵呵.一般亚超都有卖,是广东人比较喜欢吃的一种面条.