烧好之后就放着,要吃的时候炉子上热下.PASTA也是一次烧好的.放冰箱里面.要吃的时候微波2分钟.热肉的同时烧水,水滚加西兰花,烫下拿出来.西兰花放边上,然后加上PASTA,梅菜肉,再浇上点汤汁.第二顿的时候里面还加了些冻豆腐
笋干梅菜烧肉
材料: 五花肉,笋干,梅菜
调料: 老抽,生抽,糖,茴香,八角.香叶,好象.....米有其他了吧.
步骤:
1. 笋干之前一天先泡下,梅菜洗下,不用泡
2. 锅子加冷水,煮肉,煮滚了就上水龙头,用热水冲.把血末去了之后,锅子洗下,再放肉,放凉水,加入 笋干和以上所列的调料,调料多少看个人口味,可以的话用冰糖会比较好吃,我拿白糖凑和的.
3. 把以上材料盖盖子煮滚, 加入梅菜转中小火炖. 我炖了三个小时左右吧.炖多久要不要留汤留多少都 看 个人喜好.我基本不收汁.可以浇意面.
PASTA, 西兰花
白煮西兰花和PASTA大家都会了,俺就不说了,PASTA煮好后撒了点MIXED HERBS. TESCO买的,一瓶瓶的,干的.