现在试营业阶段,菜还不错,厨师都很地道(当然还需要正宗成都人去验证一下)
叫 老成都,在leigh street上

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有机会去试下

后周某天？随便庆祝larson夫妇迁移伦敦，乔迁之喜。

yummy yummy, 我要吃

地方不是很大,只有一层,而且现在正在装读卡的设备(就是支持用银行卡来支付这种系统),所以如果要去,可能得准备好现金.老板是四川人,一口椒盐普通话
厨师据说是从哪个餐馆(名字忘记了)挖过来的,据说是伦敦数一数二的川菜厨子
昨天点了几道四川名菜(什么粉针肉啊,水煮牛肉啊这种),反响都不错,不过我们都不是正宗的成都人,所以不好最后评判.不过在我看来都还不错的.嘿嘿


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噢，原来是大家谈餐厅呀，我说的哪，基调那么一样。胡仙辞职了吧？ 好，得坑老大了

这周就去,回来报告! 多谢教主分享!

大家喜爱的丘记茶菀已经易主阿联酋某慈善机构

刚开张一定要去，时间长了质量就难保证了。来自金饭碗的经验啊。

你搬家成功啊！！！！别累坏了我们小qin

如果周末你看见一辆蓝色的小车在南安和伦敦之间来回奔跑，那就是我！

这下朴茂分舵危机，伦敦总部风水旺阿

有地址吗？？离我现在住的地方不远，一定要试试

探过了，还行，说是EUSTON那家的老板出来开的，菜还是属于那种比较稳当的类型

下周进冷串串，到时候要再去尝试

既然喜果少爷这么说了,那看来还不错的.




一有吃的连超级潜水员yaoyao都冒泡啦,呵呵.地址是15A Leigh Street, WC1H 9EW

谢谢gigi啦，地址记下来了，呵呵。。。

我是最近这半年多，上班上的晕头转向的，快累傻了，回家连潜水的时间都没有 我哭……

你跑吧，能把你媳妇儿放在熊家跟我们一起打麻将吗？
另外，荒士仁，你收到我的大米税了吗？

en, 有隐情...

去回来了。一个字．．．咸．．．

听说下周４有人要请吃饭？

谢谢，必到

砂锅系列还是没有 菜还不是很多

菜的味道做得真得不错的！！！ 就是有点太咸

新出的那个什么冷串，一定不要点! 这个是我本世纪吃过的最没有味道，也最无里头的一道菜！！！！

桃桃介绍下阿~

其他的菜都可以阿， 一些素菜菜单上没有，也可以点。

只要我上面说的那个你不点，其他的我吃过得都还不错。

反正我到那里是不用点菜的，、、、、、、、、、

为什么

我只管付钱。

那说明做的太烂了

冷串串是王道的食物之一

正宗的应该里面是什么东西？

喜果啊,贴个图说明一下吧

我期待的是这样的东西啊混蛋！

这这这简直就象严重污染后的臭水河的某个角落！谁的创新？

包哥您在UK呆太久了

好。 那我跟你说一下我吃的这个冷串锅什么样吧！

4串海带 --- 每串上有2方片海带， 一口不到。完全没有味道。
3串鸡爪 --- 每串上有2个鸡爪，很硬，基本上没有什么味道。 就好像是白水煮了一下不加调料， 你可以联想一下是什么味道。

4串豆腐块 --- 每串上有2块豆腐，很小的2块。也是完全没有味道。
4串莲藕 --- 每串上2块莲藕， 每块就没有英国的2镑大。

总之， 很冷很没味！

这东西是冷的还是烫的？上次要的那个冷锅实际上是烫锅。根据席果的图片，我不明白为什么这些串串不在汤里面。架在外头怎么会有味道呢？吃法上有讲究？

理论上的做法是把东西煮熟,然后放在冷的汤里泡一段时间入味,汤和普通的火锅汤底差不多,特色就是随时拿到就可以吃

烫的话就直接=麻辣烫了

我吃的这个冷串串是冷的！

在脑海里回味比较了一下（意吃，吃的最高境界），感觉还是麻辣烫来得跟爽一些。

嗯，老大在这方面也是GAO人，博士。你想过咖啡和酱油和在一起的味道吗 ，哈哈哈。

区别在于麻辣烫因为烫你都吃不到其他味道了
冷的就可以慢慢品位

Roro, 你能吃辣吗？ 哪天咱俩吃川锅，我背料，你拌酱？

火锅不用酱

需要蘸的调料吧,记得以前看你吃火锅时候还一边倒N多香油一边说,在成都都这么吃

难道我真的是老外啦，我在北京吃四川火锅都有酱料哇？ 料碗和火锅是分开的，半锅辣椒的我都吃过，也是芝麻酱什么的分开，而且酱料有时好几种， ，是不是80以后的都进化啦你们？

引用好长啊OTL

回教主。。。确实有香油，基本作用都是让菜凉一下，没那么辣。有人什么也不要，有人用火锅汤，也有人站干辣椒面

回包哥。。。北方的四川火锅估计是受涮羊肉影响，您去四川就只有一碟香油+味精盐

不行了，这个周末吃火锅，以上

这家饭店我以后没事应该是不会主动去了。。 每次做的都不一样， 分量越来越少。