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完整版本: [转帖]美味意粉DIY
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水草
第一步:准备材料

蔬菜:可以随喜好决定,抄水待用。
主料:以海河鲜为主,半成品也可,同样抄水待用。
意粉:选购超市里的带包装意粉,用水过一边,使其软化。
调味料:番茄汁、千岛酱皆可,自己调配也可,但记住要尽量稠一点。这里推荐李锦记的酱料,有多种选择。(三答稀饭海鲜酱)、乳酪(芝士或黄油也可)

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第一步:准备材料

蔬菜:可以随喜好决定,抄水待用。
主料:以海河鲜为主,半成品也可,同样抄水待用。
意粉:选购超市里的带包装意粉,用水过一边,使其软化。
调味料:番茄汁、千岛酱皆可,自己调配也可,但记住要尽量稠一点。这里推荐李锦记的酱料,有多种选择。(三答稀饭海鲜酱)、乳酪(芝士或黄油也可)


第二步:制作

1。将意粉平铺于盘子内,铺上酱料。

2。将其余材料铺上。
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3。置于微波炉中加热,高火3分钟左右即可,注意不要太长,如果太干的话,入炉前可加少许纯水。
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成品:

新鲜出炉的芝士吞拿鱼蟹柳焗意粉
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再来一份黑椒汁意粉
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gaog
这做的是意粉还是炒面呀
yanlisi
用意粉做炸酱面不错 biggrin.gif
sleepymiao
意粉只是用水一过能熟吗?
水草
QUOTE (yanlisi @ 2004-06-06, 18:37)
用意粉做炸酱面不错 biggrin.gif

恩,试过的,不错。
水草
QUOTE (sleepymiao @ 2004-06-06, 19:21)
意粉只是用水一过能熟吗?

我觉得他说的是那种半成品的意粉。
gigi
黑椒汁的不错 greedy.gif
飞天大馒头
意大利面放点老干妈或者俞麻婆,哇!绝了!
前提:面里不要放cheese
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