Alextian：

本来是发做菜的方法没想到已经变成学习摄影的地方了。。。。。。无言。

既然是这样，我就小暴一下料。

首先你的菜不能做的太差这是一定的。

你并不一定非要把整盘菜都拍下来，除非要各种小CAKE。

如果是普通的菜，那么你要等菜微微凉一点再拍，让它没有太多的热气。

你只要拍整个菜的中心就可以了。因为足够表达整盘菜的效果。

要用微距，一定要用微距，这样出来的片子才会更加清晰。

我看到有些同志拍出来的照片明显暴光不足，这样的菜让人看起来就不会有什么食欲。而且一定不能用FLASH，你用了照片的颜色就变了。

你最好在上面加一个台灯之类的东西，颜色要微微发黄的，不要用非常白的那种灯，会让菜看起来平淡无奇。

最好用三角架，然后进行手动对焦，自动对焦非常容易对不准。

把快门速度放慢，当然因为你已经用了微距，所以光圈就没所谓了。

一定要保证足够的亮度，这是一定一定要的。

白平衡看你自己了，用自动我认为就可以了。

这样基本上就可以拍出漂亮的美食了。但如果你的相机太智能，就很有可能拍不出来这样的效果，真的，呵呵！

最重要是一定要清晰，一定要清晰，既然你要表现菜本身的纹理，颜色，就一定要把最重要的部分拍出清晰的效果，事实上你也并非一定把整盘菜都拍的很清晰，只要表达出照片应该有的水平就足够了。

希望大家可以拍出更多的美食。

freyia：

补充一下哈，个人体会：

户外野餐，要避开阴影拍摄主体，选择漂亮桌布作背景；

点心，蛋糕类，最好切/ 掰开，看起来更诱人；

水果先用清水洗净，留些水珠颜色更鲜艳；

如果使用高亮度的透明容器，请开启防红眼；

盘子里食物比较丰富，使用45度俯角，盘子里食物比较集中，使用定焦比较好。