红烧狮子头,作者小胡仙。更多美食访问大家谈网站美食栏目 或大家谈论坛,美食厨房
自己做的,懒人做法,不难,就是煮的时候费时间。1。先把糯米泡好。一个晚上就可以。2。把藕切下一小块当作盖,然后把泡好的糯米一点点塞到剩下的那段藕里。(有必要的时候用筷子)3。装好米后,用牙签把切下的那一小块盖给叉回去。4。放锅里煮,加点冰糖,后加红枣,大约3个小时。5。煮好后趁热把藕的皮挂掉,切片,放凉。6。放进冰箱,晚上可以成为宵夜。
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