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双葱爆羊肉
by 猫小一
主料:羊肉(切片)
配料:洋葱一个 青葱4根 (统统切丝)
调味料:盐 酱油(少许) 白醋(少许) 白糖 (少许) ...... 阅读全文
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地道的padthai做法
by melinda-liu
准备材料
花生 RICE NOODLE 各种青菜 大虾 葱段 干虾
调料
糖 白醋(一定要白醋 米醋就味道不对了) 盐 酱油 。。。。。。 阅读全文
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大杂烩PIZZA
by 猪豆子
啥事都有头一次 大家见笑了
面饼材料：面粉280克 黄油20克 盐1/2勺 糖1勺 酵母5克
其他材料：洋葱适量 番茄沙司适量 （青椒圈 玉米粒 青豆粒各适量）
我喜欢吃菠萝 所以没加青椒圈 一个蛋黄液
小火腿适量 （都没有来得及去称多少） 阅读全文
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茶树菇烧鸡腿
by 小马雀
国内吃过干锅茶树菇，味道非常鲜美，这里也没酒精锅，直接用炒锅烧的，就叫茶树菇烧鸡腿吧，分享一下我的做法：
1. 茶树菇（阳光超市1.8胖50克，后来发现泗和行1.5胖100克，就又买了几袋）洗净剪掉根部，冷水泡一天。
2. 去骨的鸡腿肉切成块，姜，蒜切成末，干红辣椒切成小段，葱花切好备用。 阅读全文
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1月5日 金针菇肉卷
by Moooy
恩 继续用功中的我
那个芡汁有点多了貌似
一道很简单的口味清爽的菜 想吃重的换辣椒油估计也OK 甜酸随意
只不过 大家有什么好办法能够让金针菇别吃的时候感觉那么茛么？ 阅读全文
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今天做的蛋挞
by 玉玲珑
皮子是买的.就是我原来做小点心的那种.我已查明,英文叫做PUFF PASTRY (顺便通知一下MOMO), 估计在你们的英国超市都能买到的. 阅读全文
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终于完成心愿--Rice pudding!
by 婳婳
自从当年来英国第一次吃Rice Pudding，我就立下一个心愿，一定要学会做！
第一个有机会学习的老师是以前host family女主人的妈妈。可是老太太来得时候都是送做好的蛋糕和Rice pudding!
第二次错过的机会是，当年一个奶奶级的老师说好要教我的，可是当天n多人要她叫做三纹鱼，由于那个可恶的三纹鱼用了很长时间，大家又只记得吃饭。最后奶奶给我一瓶桂皮粉说以后教我，可是现在我跟奶奶早已失去联系。
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土豆烧呀嘛牛肉
by gigi
 很好吃，特别在今天灰蒙蒙的阴雨天，吃上一盘土豆烧牛肉，香啊~~~~  阅读全文
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自制面条
by bobby
意大利面条机，Tesco富强粉，黑灯瞎火，弄了两份，新鲜的面条和炸酱那可不是方便面和挂面可比的！  阅读全文
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酸奶mousse cake
by sirius
潜水好久好久，出来冒个泡。。
很久没做蛋糕，这个蛋糕外表有点小缺陷，表面不够平整，高手不要砸。。。
不过它很好很好吃的，平常自己做蛋糕我只尝一小块，其它都分给朋友，这款蛋糕，自己吃了有几乎一半吧，肥，肥死啊 阅读全文
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