位 于英国湖区Ambleside不远处Grasmere小镇,除了湖光山色流连忘返外,游人亦会顺道光顾驰名远近的百年姜饼店The Grasmere Gingerbread Shop,饼店是由Sarah Nelson在1854年成立,一生刊刻却勤俭的Sarah最初将亲自制作的姜饼卖给村民以及游客,以帮补家计,怎知竟卖出了名堂,后来一家人辗转搬到了 St. oswald(饼店现在地址)居住,姜饼店今天依然沿用Sarah的独门秘方,现任老板Joanne Wilson每天会亲自调制,食谱绝不外传,神秘得很.根据店员介绍,姜饼每天平均售出1000块,有机会到英国湖区的朋友一定要亲自试试噢!

网站: http://www.grasmeregingerbread.co.uk/

姜饼店位置:



姜饼口感有点类似Shortbread,只是比较松脆,姜味浓郁,六块装1.7镑.